簡単お手軽レシピの紹介 03
お知らせ
今回は、少ない材料と電子レンジだけで簡単にできるキーマカレーの作り方をご紹介します。具材をボウル入れてチンするだけで洗い物も少なくて済みますよ！
【レンジで簡単キーマカレー】
材料（2人分)
・合いびき肉 … 150g
・玉ねぎ（みじん切り） … 1/4個
・にんじん（みじん切り）… 1/3本
・カレールウ … 2かけ
・ウスターソース … 大さじ1
・ケチャップ … 大さじ1
・しょうが（すりおろし）… 少々
・にんにく（すりおろし）… 少々
・水 … 160ml
作り方
1、電子レンジ対応の耐熱ボウルに材料をすべて入れます。
2、ボウルにふわっとラップをかけて600Wの電子レンジで12分加熱します。
※ひき肉に火が通っていることを確認してください。まだの場合は追加で2～3分加熱してください。
3、加熱が終わったら泡立て器等でしっかりと混ぜてください。水分が足りないようでしたら、お湯を足してください。
盛り付けのとき細かくしたレタスと半分に切ったミニトマトを一緒にのせればタコライス風になり、栄養面や見た目も良くなりますので、お試しください。