簡単お手軽レシピの紹介 04
食のおはなし
今回は、電子レンジで簡単にできるオムライスの作り方をご紹介します。耐熱容器に材料を入れて、電子レンジでチンするだけなので洗い物も少なく済みますよ！
【レンジで簡単オムライス】
材料（2人分)
・ごはん … 300g
・ウインナー … 3本
・卵 … 2個
・バター … 大さじ1/2
・ケチャップ … 大さじ3
・鶏ガラスープの素 … 小さじ1
・砂糖 … 小さじ1
・塩こしょう … 少々
作り方
1、電子レンジ対応の耐熱容器に温かいごはんを入れます。
※ご飯が冷たい場合は、電子レンジで1分ほど加熱してください。
2、そこにバターと鶏ガラスープの素を入れてかき混ぜて溶かす。
3、輪切りにしたウインナーとケチャップを入れてよく混ぜ、表面を平らにする。
4、別の容器に卵・砂糖・塩こしょうを入れかき混ぜ、ケチャップライスの上に流し入れる。
5、ふんわりラップをかぶせ、600Wの電子レンジで4～5分加熱してください。
6、最後にお好みでケチャップをかける。
お好みでブロッコリー等を添えると彩りもよく、栄養面でも良くなります。