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調理実習をしました

調理実習

調理実習をしました。

メニューはハヤシライスとポテトサラダ(写真無し)です。

利用者の方々と食材の買い出しをして、

市販のルーを使わず、トマト缶から作りました。

具材を切って炒め、

トマト缶を投入し、煮込みながら味付けをして完成。

味も美味しく仕上がりました。

これからも定期的に実施する予定です。