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NPO法人フルハウス
調理実習をしました。
メニューはハヤシライスとポテトサラダ(写真無し)です。
利用者の方々と食材の買い出しをして、
市販のルーを使わず、トマト缶から作りました。
具材を切って炒め、
トマト缶を投入し、煮込みながら味付けをして完成。
味も美味しく仕上がりました。
これからも定期的に実施する予定です。